Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’ExceptionRoqueblanche Sauvignon Blanc
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Roqueblanche Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Roqueblanche Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Roqueblanche Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van ananas, meloen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of plant.
Lekker eten en wijn proeven met Roqueblanche Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Roqueblanche Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Roqueblanche Sauvignon Blanc
De Roqueblanche Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, quiche van courgette of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.
Details en technische informatie over de Roqueblanche Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception
Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet
Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Roqueblanche Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception zijn 2015, 2019, 2017, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception.
De Wijnmakerij Dourthe - Terroirs d’Exception maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Laurent de Bosredon van Château Bélingard
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Het woord van de wijn: Enten
Een methode die sinds de phylloxera-crisis wordt gebruikt, waarbij een ent van plaatselijke oorsprong wordt vastgezet op een onderstam die resistent is tegen phylloxera.