De Wijnmakerij Doukenie van Région inconnue

Wijnmakerij Doukenie - Cabernet Franc
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 98 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Doukenie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Doukenie wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Doukenie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Doukenie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Doukenie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Doukenie

Wijnen rood van Wijnmakerij Doukenie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van chili con carne, pompoen en spek taart of eend met sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doukenie

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Doukenie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Doukenie

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Doukenie

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Doukenie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Doukenie

Wijnen wit van Wijnmakerij Doukenie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, pasta met tonijn en tomaat of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doukenie

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Doukenie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Doukenie

  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Doukenie

  • Chardonnay
  • Traminette
  • Vidal Blanc
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Vidal blanc

Een interspecifieke kruising, verkregen door Jean-Louis Vidal, tussen Ugni Blanc en 4986 Seibel of Golden Ray, waarvan het loof doet denken aan dat van Ugni Blanc. Hij komt voor in de Verenigde Staten en Canada, maar is weinig bekend in Frankrijk.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Doukenie.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Doukenie

Wijnen sweet van Wijnmakerij Doukenie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doukenie

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Doukenie. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Doukenie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Doukenie

Wijnen rose van Wijnmakerij Doukenie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), pasta "carbonara" à la française of konijn met zelfgemaakte mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doukenie

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Doukenie. vaak soorten aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Doukenie

  • Cabernet Franc
  • Seyval Blanc

Ontdek de druivensoort: Traminette

Kruising tussen 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) en de gewurztraminer die in 1965 door Herb Barrett van de Universiteit van Illinois (Verenigde Staten) werd verkregen en door het Proefstation van de Cornell Universiteit in Genève (Verenigde Staten) werd geselecteerd In dit land is hij te vinden in vele wijnproducerende streken, alsook in Canada en Duitsland, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Doukenie.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Doukenie.

Ontdek de druivensoort: Seyval blanc

Deze rechtstreekse hybride is verwant aan de Saint Pepin en is het resultaat van een interspecifieke kruising tussen de 5656 Seibel en de Ray d'Or (4986 Seibel) die in 1921 werd verkregen door de firma Seyve-Villard, vroeger gevestigd in Saint Vallier (Drôme). Seyval blanc is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A. Hij komt voor in de Verenigde Staten, Canada, Brazilië, Australië, Zuid-Afrika, Groot-Brittannië, Nederland, Duitsland, Roemenië, Zwitserland, enz. In Frankrijk komt hij bijna niet voor en dreigt hij te verdwijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Doukenie en de wijnen van de streek

Porttonic

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Porttonic Een frisse zomerse cocktail met portwijn en tonic hoef je nooit meer zelf te mixen. Porthuizen Croft en Taylor’s hebben het populaire Portugese aperitief in kant-en-klare blikjes op de markt gebracht. Kwast Wijnkopers importeert ze vanaf mei. Wij dronken de Porttonic al, gewoon koud uit d ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.