Wijnmakerij DorrienGrand Station Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Grand Station Shiraz van Wijnmakerij Dorrien
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grand Station Shiraz van Wijnmakerij Dorrien van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Grand Station Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Grand Station Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grand Station Shiraz
De Grand Station Shiraz van Wijnmakerij Dorrien gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees in witte wijn, lamscurry of wild zwijn stoofpot provençaalse stijl.
Details en technische informatie over de Grand Station Shiraz van de Wijnmakerij Dorrien
Ontdek de druivensoort: Perdin
Interspecifieke kruising, verkregen in 1981, tussen 7489 (directe witte producentenhybride) en csaba pearl.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grand Station Shiraz van de Wijnmakerij Dorrien zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Dorrien.
De Wijnmakerij Dorrien maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Barossa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa Valley
Het wijngebied van Barossa Valley. is gelegen in de regio van Barossa van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 613 landgoederen en châteaux in de van Barossa Valley, die 2290 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barossa Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
De wijnpijler
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
Het woord van de wijn: Oude wijnstokken
Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.
