Wijnmakerij Dopff au MoulinRyu

Wijn wit van Elzas van Frankrijk

3.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Ryu van de Wijnmakerij Dopff au Moulin is een wit wijn van de van Elzas..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Pinot blanc en de Sylvaner.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of pikant eten.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bloemen

vlierbloesem

Onderhout

Op de neus onthult de Ryu van Wijnmakerij Dopff au Moulin van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Lekker eten en wijn proeven met Ryu

Overeenkomsten die perfect werken met Ryu.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Ryu

Zoet dessert

De Ryu van Wijnmakerij Dopff au Moulin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gebakken makreel, mosselen met kerrie of coquilles met room.

Details en technische informatie over de Ryu van de Wijnmakerij Dopff au Moulin

Domein

Wijnmakerij Dopff au Moulin

Druivenrassen

Pinot blanc , Sylvaner

Regio/Beroep

Elzas

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Wit

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Laatste jaargangen van deze wijn

Ryu - 2017

In de top 100 van van Elzas wijnen

Gemiddelde score: 3.3

De beste jaargangen van de Ryu van de Wijnmakerij Dopff au Moulin zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Dopff au Moulin.

Het domein biedt 94 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 90 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Alsace.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Dopff au Moulin. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Dopff au Moulin maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 106 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 300000 van van Frankrijk wijnen

In de top 200 van van Elzas wijnen

In de top 350000 van wit wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Nieuws over deze wijn

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Suikerbommetje

Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...