De Door Peninsula Winery van Wisconsin

Door Peninsula Winery
Het domein biedt 47 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Wisconsin.
Het bevindt zich in Wisconsin.

De Door Peninsula Winery is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Wisconsin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Door Peninsula Winery.

Op zoek naar de beste Door Peninsula Winery wijnen in Wisconsin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Door Peninsula Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Door Peninsula Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Door Peninsula Winery.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Door Peninsula Winery

Wijnen sweet van Door Peninsula Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van rosbief in een korst, been van wild zwijn, ree of hinde of imene's tunesische ojja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Door Peninsula Winery

Op de neus onthult de sweet wijn van de Door Peninsula Winery. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van tropisch fruit, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Door Peninsula Winery

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Door Peninsula Winery

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • St. Pepin
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Wisconsin

Wisconsin is een staat in het Midwesten, gelegen aan de westkust van Lake Michigan. Hoewel de wijnbouw reeds dateert van het midden van de 19e eeuw, is de wijnindustrie in Wisconsin klein en concentreert zij zich hoofdzakelijk op koude-harde hybride rassen die speciaal zijn ontwikkeld voor de koudere klimaten van de noordelijke helft van Noord-Amerika. Valiant, Edelweiss, La Crosse en Frontenac behoren tot de meest aangeplante rassen in de wijngaarden van Wisconsin. Wisconsin beslaat 170.

000 km², tussen de breedtegraden 42°NB en 47°NB. Daarmee staat het op gelijke voet met vele delen van de wereld. Daarmee staat het op gelijke voet met veel van de beroemdste wijnstreken van Frankrijk, maar in het moeilijke terroir van Wisconsin spelen ook andere klimatologische overwegingen een rol, waardoor de wijnbouw commercieel veel minder levensvatbaar is. Het continentale klimaat van de staat is gevoelig voor extremen, waardoor de meeste van zijn mesoklimaten ongeschikt zijn voor wijnbouw van hoge kwaliteit.

Vriezende winters bedreigen het voortbestaan van de meeste wijnstokken, met als opmerkelijke uitzondering sommige variëteiten van Vitis riparia.

De grote wijnen rood van Door Peninsula Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Door Peninsula Winery

Wijnen rood van Door Peninsula Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, lamsborst met uien en tomatensaus of everzwijnragout met kriek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Door Peninsula Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Door Peninsula Winery. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Door Peninsula Winery. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Door Peninsula Winery

  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Door Peninsula Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen wit van Door Peninsula Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Door Peninsula Winery

Wijnen wit van Door Peninsula Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van broodje varkensvlees met mosterd, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Door Peninsula Winery

Op de neus onthult de wit wijn van de Door Peninsula Winery. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Door Peninsula Winery

  • Catawba
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling

Het woord van de wijn: AOC

Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Door Peninsula Winery.

Plant u een wijnroute in de van Wisconsin? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Door Peninsula Winery.

Ontdek de druivensoort: Catawba

Vitis Labrusca is een druivenras dat in de eerste helft van de 19e eeuw op grote schaal werd aangeplant, vooral in het noordelijke deel van de Verenigde Staten. Hij werd in 1819 ontdekt en is het resultaat van een interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca Linné en Semillon (F. Huber 2016). Hij komt nog voor in de Verenigde Staten (New York, Ohio, enz.), Canada (Ontario), Brazilië, Zuid-Afrika, Engeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Merk op dat de Catawba ook verwant is aan de Concord.

Nieuws over Door Peninsula Winery en de wijnen van de streek

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Het woord van de wijn: AOC

Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Wisconsin