De Wijnmakerij Dona Erika van Cariñena van Aragón

Wijnmakerij Dona Erika
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cariñena. in de regio van Aragón.

De Wijnmakerij Dona Erika is een van de gebieden om te volgen in Cariñena.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dona Erika.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dona Erika wijnen in Cariñena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dona Erika. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dona Erika wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dona Erika.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dona Erika

Wijnen rood van Wijnmakerij Dona Erika gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van beef luc lac, gekarameliseerde lamsmuizen of pikante krokante kip.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dona Erika

  • 2017met een gemiddelde score van 2.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dona Erika

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Cariñena

Het wijngebied van Cariñena. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pago Aylés en Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cariñena zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cariñena vaak soorten aroma's van kers, kaneel of witte peper en soms ook aroma's van kaas, tabak of snijbiet. In de mond is van Cariñena een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 284 landgoederen en châteaux in de van Cariñena, die 1065 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cariñena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dona Erika.

Plant u een wijnroute in de van Cariñena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dona Erika.

Ontdek de druivensoort: Tressailler

Volgens gepubliceerde genetische analyses gaat het om een kruising tussen Pinot Blanc en Gouais Blanc, die is opgenomen in lijst A1 van de officiële catalogus van wijndruivenrassen.

Nieuws over Wijnmakerij Dona Erika en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Pasta met zeevruchten

Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...

Proefnotitieboekje

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...

Het woord van de wijn: Mond

De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.