Wijnmakerij Dominique SalmonGrande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Dominique Salmon. staat in de top 30 van wijnen van Muscadet-Sevre et Maine..
Smaakstructuur van Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Dominique Salmon
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Dominique Salmon van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Dominique Salmon van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van ananas, citrusschil of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), plant of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
De Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Dominique Salmon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalencurry en kokosnoot (thailand), kabeljauw accras of vissen schelpen.
Details en technische informatie over de Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Dominique Salmon
Ontdek de druivensoort: Couderc noir
Natuurlijke interspecifieke kruising tussen Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) en een onbekende Vitis Vinifera, ontdekt door Eugène Contassot; de zaden van deze kruising zijn aangeboden aan/ingezaaid door Georges Couderc. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd het meest aangeplant, vooral in het zuiden van Frankrijk. Er zijn nog enkele stammen in productie, maar ze worden praktisch niet meer vermeerderd, hoewel ze zijn opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synonymie: Couderc 7120, Contassot 20 (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Dominique Salmon zijn 2017, 2018, 2014, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Dominique Salmon.
De Wijnmakerij Dominique Salmon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Interknoop
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).
