Wijnmakerij Dominio de Calles - Cava Brut

Wijnmakerij Dominio de CallesCava Brut

Wijn van Spanje Wijn bruisend van Cava van Spanje
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cava Brut van de Wijnmakerij Dominio de Calles is een bruisend wijn van de van Cava..
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Cava Brut van Wijnmakerij Dominio de Calles

Slight
Krachtig
Sweet
Zuur
Quiet
Sprankelend

In de mond is de Cava Brut van Wijnmakerij Dominio de Calles van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Cava Brut van de Wijnmakerij Dominio de Calles

Druivenrassen
Regio/Beroep
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cava Brut - 2016
In de top 100 van van Cava wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Cava Brut - 2015
In de top 100 van van Cava wijnen
Gemiddelde score: 3.411100

De beste jaargangen van de Cava Brut van de Wijnmakerij Dominio de Calles zijn 2016, 2015

Informatie over de Wijnmakerij Dominio de Calles.

Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Cava.

De Wijnmakerij Dominio de Calles maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Cava
In de top 30000 van van Spanje wijnen
In de top 2000 van van Cava wijnen
In de top 30000 van bruisend wijnen
In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Cava

Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.

Nieuws over deze wijn

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst  MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

Andere wijnen van Wijnmakerij Dominio de Calles

Bekijk alle Wijnmakerij Dominio de Calles wijnen

Andere wijnen van de regio van Cava.

Bekijk de beste wijnen van Cava.

Andere soortgelijke wijnen van bruisend

Bekijk de beste wijnen bruisend van Cava.