Domaine Zind HumbrechtRiesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of vette vis.
De Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van de Domaine Zind Humbrecht. staat in de top 20 van wijnen van Alsace Grand Cru..
Smaakstructuur van Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van Domaine Zind Humbrecht
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van Domaine Zind Humbrecht van de regio van Elzas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van Domaine Zind Humbrecht van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of hazelnoot en soms ook aroma's van meloen, stro of kruisbes.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
De Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van Domaine Zind Humbrecht gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van jambalaya (louisiana), tonijn en mozzarella taart of gegrilde varkensribbetjes met barbecuesaus.
Details en technische informatie over de Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van de Domaine Zind Humbrecht
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain van de Domaine Zind Humbrecht zijn 2005, 1994, 2019, 1997 en 2017.
Informatie over de Domaine Zind Humbrecht.
De Domaine Zind Humbrecht maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru is de aanduiding voor de beste stille witte wijnen in de Elzasstreek in het noordoosten van Frankrijk. De appellation, die in 1983 werd gecreëerd, is gebaseerd op een classificatie van de wijngaarden in de regio uit 1975 en is nadien herhaaldelijk herzien. Een Alsace Grand Cru wijn wordt - bijna zonder uitzondering - gemaakt van één enkel druivenras. Dit wordt op het etiket vermeld, samen met de naam van de wijngaard waar de druiven zijn geteeld.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Het woord van de wijn: Chartreuse
In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.