Wijnmakerij WekaNelson Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Nelson Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Weka. staat in de top 60 van wijnen van South Island..
Smaakstructuur van Nelson Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Weka
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nelson Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Weka van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Nelson Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Nelson Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nelson Sauvignon Blanc
De Nelson Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Weka gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van traditionele tunesische couscous, blauwe courgette quiche zonder deeg of zoete en hartige aubergine/geitentaart.
Details en technische informatie over de Nelson Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Weka
Ontdek de druivensoort: Ignéa
Intraspecifieke kruising tussen delizia di Vaprio (46A Pirovano) en Angelo Pirovano ( 2 Pirovano), verkregen in Italië door Angelo Pirovano. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nelson Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Weka zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Weka.
De Wijnmakerij Weka maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van South Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van South Island
Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.
Nieuws over deze wijn
Het juiste hoesje
Duurzaamheid is het sleutelwoord van de tijd waarin we leven. Meer dan ooit dienen we onze keuzes en gedrag te heroverwegen. We willen allemaal een leefbare toekomst. En wij wijnliefhebbers willen ook een vruchtbare toekomst voor de wijnbouw. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Het juiste hoesje Overal om ons heen zien we de impact van de klimaatverandering. Ook de wijnwereld ondervindt dit in steeds sterkere mate. Zo heeft Frankrijk dit jaar zijn vroegste hittegolf ooit gehad en Australië ...
Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok
Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Het woord van de wijn: Biodynamica
Een door Rudolf Steiner geïnitieerde teeltmethode die alle chemische behandelingen op basis van synthetische producten verbiedt. De biodynamica is gebaseerd op de wisselwerking tussen de bewegingen van de planeten en de ontwikkeling van planten en maakt gebruik van preparaten op basis van organische en minerale stoffen.
