De Wijnmakerij Millet van Chablis

Wijnmakerij Millet
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 475 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Chablis.

De Wijnmakerij Millet is een van de gebieden om te volgen in Chablis.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Millet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Millet wijnen in Chablis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Millet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Millet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Millet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Millet

Wijnen wit van Wijnmakerij Millet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van worstjes met boerenkool, zomerse tonijn quiche of garnalen met knoflook en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Millet

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Millet. vaak soorten aroma's van mineraal, groene appel of grapefruit en soms ook aroma's van tropisch fruit, citrus of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Millet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Millet

  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Millet

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.

Ze zijn droger en frisser, in plaats van zwaarder en rijker van smaak. De meeste basis Chablis worden gegist en gerijpt in roestvrij staal, waarbij het gebruik van eikenhouten vaten gebruikelijker is voor de wijnen van een hoger niveau, hoewel grote gebruikte vaten vaker worden gebruikt dan nieuwe, en de wijnen er minder tijd in doorbrengen dan in de Côte d'Or. De stad en haar wijngaarden liggen op een aanzienlijke afstand (meer dan 100 kilometer) ten noordwesten van de belangrijkste Bourgondische wijngebieden, van de Côte de Nuits tot de Maconnais. Ze liggen eigenlijk dichter bij Sancerre (Loire) en Les Riceys (zuidelijke Champagne) en bij de stad Parijs.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Millet.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Millet

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Millet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van moules marinières, gevulde paprika's of toast met gerookte zalm crème.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Millet

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Raisaine

Zeer zeker Ardéchoise, vroeger geteeld in de streek van Privas, Aubenas, Joyeuse en Largentière. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte ribier en de rode grauwe klauwier. Vandaag de dag is de Raisaine totaal afwezig in de wijngaard en dus met uitsterven bedreigd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruiven lijst A.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Millet.

Plant u een wijnroute in de van Chablis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Millet.

Ontdek de druivensoort: Landal

Landal noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Landal noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Millet en de wijnen van de streek

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Stabilisatie

Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.