Domaine la GontardeCoup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' van Domaine la Gontarde
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' van Domaine la Gontarde van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Overeenkomsten die perfect werken met Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
De Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' van Domaine la Gontarde gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van noord welsch, ronde courgettes gevuld met tonijn of savooiekorst of kaaskorst.
Details en technische informatie over de Coup de Foudre Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' van de Domaine la Gontarde
Ontdek de druivensoort: Candin
In 1981 verkregen interspecifieke kruising tussen 7489 (directe witte producentenhybride) en Hamburg Muscat.
Informatie over de Domaine la Gontarde.
De Domaine la Gontarde maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Florane en Domaine La Florane. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Fenol rijpheid
Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.
