De Domaine Jacob van Hallau van Schaffhausen

Domaine Jacob
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Schaffhausen.
Het bevindt zich in Hallau. in de regio van Schaffhausen.

De Domaine Jacob is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Hallau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Jacob.

Op zoek naar de beste Domaine Jacob wijnen in Hallau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Jacob. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Jacob wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Jacob.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Jacob

Wijnen rood van Domaine Jacob gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen of konijn met geitenkaas en munt.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Jacob

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Jacob

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Hallau

Het wijngebied van Hallau. is gelegen in de regio van Schaffhausen van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Strada - Weinkellerei Rahm en Domaine Weinbau Markus Ruch. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hallau zijn Pinot noir, Gamaret en Müller-Thurgau, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hallau vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Hallau een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Hallau, die 29 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Hallau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Jacob.

Plant u een wijnroute in de van Hallau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Jacob.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Schaffhausen