Domaine Grand'Cour - PellegrinKerner - Riesling - Sauvignon
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Kerner en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Kerner - Riesling - Sauvignon van de Domaine Grand'Cour - Pellegrin. staat in de top 20 van wijnen van Genève..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Kerner - Riesling - Sauvignon van Domaine Grand'Cour - Pellegrin van de regio van Genève. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Kerner - Riesling - Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Kerner - Riesling - Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kerner - Riesling - Sauvignon
De Kerner - Riesling - Sauvignon van Domaine Grand'Cour - Pellegrin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkensvlees gyros, lichte zalmsteaks ets of lamscurry indiase stijl.
Details en technische informatie over de Kerner - Riesling - Sauvignon van de Domaine Grand'Cour - Pellegrin
Ontdek de druivensoort: Kerner
Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Kerner - Riesling - Sauvignon van de Domaine Grand'Cour - Pellegrin zijn 2013, 2016, 2014, 2012 en 2015.
Informatie over de Domaine Grand'Cour - Pellegrin.
De Domaine Grand'Cour - Pellegrin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Genève om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Genève
Genève, aan de westkant van het Meer van Genève, is de tweede grootste stad van Zwitserland en het derde grootste wijnproducerende kanton van het land, na Wallis en Vaud. Hoewel de stad niet met wijn wordt geassocieerd, zijn er in de stad en de omgeving veel wijngaarden en wijnmakerijen, sommige op slechts een paar kilometer van het centrum. Met 1. 400 hectare is Genève goed voor 10% van het wijnbouwareaal van het land.
Nieuws over deze wijn
Proefnotitieboekje
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...
Betaald worden om wijn te drinken?
Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
