Domaine Grand'Cour - PellegrinSur Lies Blanc

Wijn wit van Genève van Zwitserland

De Sur Lies Blanc van de Domaine Grand'Cour - Pellegrin is een wit wijn van de van Genève..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Sur Lies Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met Sur Lies Blanc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sur Lies Blanc

De Sur Lies Blanc van Domaine Grand'Cour - Pellegrin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis zoals recepten van quiche van courgette en geitenkaas, nachos (kip) of snelle vis parmentier.

Details en technische informatie over de Sur Lies Blanc van de Domaine Grand'Cour - Pellegrin

Domein

Domaine Grand'Cour - Pellegrin

Druivenrassen

Regio/Beroep

Genève

Land

Zwitserland

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aubin

Aubin is een druivenras dat veel voorkomt in de wijngaarden van Lotharingen. Rozérieulles, Bruley of Buligny hebben er een paar plantages van. De groene variëteit van deze druivensoort is een van de 16 druivensoorten die het resultaat zijn van een kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Aubin, een witte druivensoort, mag niet worden verward met een andere zwarte druivenplant, aubun. De "vert blanc" of "blanc d'Euvezin", zoals hij nog steeds wordt genoemd, heeft een bevredigende groeikracht, maar zijn produktiviteit is zeer variabel. De plant is te herkennen aan de kleine trossen. Soms gevleugeld, zijn ze tamelijk los en cilindrisch van vorm, en bevatten ze kleine bessen die een vinificatie van middelmatige kwaliteit beloven. Het sap wordt vaak geassocieerd met andere druivensoorten. Gedeeltelijke abortus van de bessen komt vaak voor bij Aubin. Ook moet het nodige worden gedaan om dit bedreigde ras voor oïdose te behoeden.

Informatie over de Domaine Grand'Cour - Pellegrin.

Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 50 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Genève.

De Domaine Grand'Cour - Pellegrin maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Genève om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Zwitserland wijnen

In de top 1500 van van Genève wijnen

In de top 350000 van wit wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Genève

Genève, aan de westkant van het Meer van Genève, is de tweede grootste stad van Zwitserland en het derde grootste wijnproducerende kanton van het land, na Wallis en Vaud. Hoewel de stad niet met wijn wordt geassocieerd, zijn er in de stad en de omgeving veel wijngaarden en wijnmakerijen, sommige op slechts een paar kilometer van het centrum. Met 1. 400 hectare is Genève goed voor 10% van het wijnbouwareaal van het land.

Nieuws over deze wijn

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...