De Wijnmakerij Gayda van Pays d'Oc van Vin de Pays

Wijnmakerij Gayda - Chardonnay
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Pays d'Oc. in de regio van Vin de Pays.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Gayda. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Gayda is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gayda.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gayda wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gayda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gayda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gayda.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gayda

Wijnen wit van Wijnmakerij Gayda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met arrabiata, quiche met geitenkaas en spek of kalkoenrollade met room en sjalotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gayda

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gayda. vaak soorten aroma's van crème, bloemen of volwassen en soms ook aroma's van vanille, peper of kamperfoelie. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gayda. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Gayda

  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gayda

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Macabeo
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gayda.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gayda

Wijnen rood van Wijnmakerij Gayda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van picadillo, pasta met worstjes of grenadine van kalfsvlees met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gayda

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gayda. vaak soorten aroma's van kers, gedroogd fruit of donker fruit en soms ook aroma's van ceder, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gayda. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gayda

  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gayda

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Gayda.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Gayda

Wijnen rose van Wijnmakerij Gayda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met avocado, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of zaad crackers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gayda

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Gayda. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, peer of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Gayda. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Gayda

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Gayda

  • Cinsault
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Sauvignon Gris

Het woord van de wijn: Neus

Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gayda.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gayda.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Gayda en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Het woord van de wijn: Neus

Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Vin de Pays