Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) - Rosé de l'Ame

Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)Rosé de l'Ame

De Rosé de l'Ame van de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) is een rose wijn van de van Bourgondië..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef

Lekker eten en wijn proeven met Rosé de l'Ame

Overeenkomsten die perfect werken met Rosé de l'Ame.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosé de l'Ame

De Rosé de l'Ame van Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn.

Details en technische informatie over de Rosé de l'Ame van de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gamay noir

Gamay is een Bourgondische druivensoort die al sinds de 14e eeuw bestaat. Uit vrees voor concurrentie met de Pinot Noir uit de Bourgogne, werd de Gamay uiteindelijk uit de grond gestampt en in de Beaujolais-streek aangeplant, van Macon tot Lyon. Deze kiezel- en graniethoudende bodems zijn er perfect geschikt voor, en hij geeft hier zijn beste resultaten. Maar hij is ook overal in Frankrijk aangeplant, zoals in Lotharingen, in de Loirevallei, in Bugey, in Savoie en in Auvergne. Gamay is vroeg en zeer productief en moet worden beperkt, zodat kwaliteit het wint van kwantiteit. Korte wintersnoei van de twijgen en een hoge dichtheid van de wijnstokken per hectare zijn de methoden die het mogelijk maken zeer fruitige, frisse en smakelijke rode wijnen te produceren. Gamay is ook zeer populair in rode wijnfutures, en levert wijnen op uit de Beaujolais streek met een zeer interessant karakter en rijpingspotentieel. De AOC's Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... en vele vins de pays zijn er trots op. Vandaag wordt in Frankrijk ongeveer 36.000 hectare Gamay verbouwd, waarvan 22.000 hectare in de Beaujolais.

Informatie over de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard).

Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 240 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.

De Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) maakt deel uit van gebieden te volgen in Bourgogne.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Bruto

Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).

Andere wijnen van Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)

Bekijk alle Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) wijnen

Andere wijnen van de regio van Bourgondië.

Bekijk de beste wijnen van Bourgondië.

Andere soortgelijke wijnen van rose

Bekijk de beste wijnen rose van Bourgondië.