De Domaine Duffau van Zuid West

Domaine Duffau
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 3294 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Zuid West.
Kom meer te weten over Domaine Duffau. op Facebook

De Domaine Duffau is een van de gebieden om te volgen in Sud-Ouest.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Zuid West om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Duffau.

Op zoek naar de beste Domaine Duffau wijnen in Zuid West van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Duffau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Duffau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine Duffau.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Duffau

Wijnen rose van Domaine Duffau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), slippers met lam of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Duffau

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Braucol
  • Duras

Ontdekking van het wijngebied van Zuid West

Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.

De laatste handelspost voordat de wijnen vertrokken naar de lucratieve markten van Groot-Brittannië was de wijnstad en haven van Bordeaux. Groot-Brittannië was een historische handelspartner voor de regio, die nominaal Brits was gedurende een periode na het huwelijk van Eleonora van Aquitanië met Hendrik II van Groot-Brittannië. De zakenlieden van Bordeaux zagen de wijnen op doorvoer echter als concurrentie voor hun eigen lokale producten en namen krachtige maatregelen om hun financiële zekerheid te waarborgen. Het resultaat is de Franse wijnkaart die we vandaag kennen, waarbij Bordeaux wordt gepromoot en de andere wijnstreken van het zuidwesten moeite hebben om erkenning te krijgen voor de diversiteit en het karakter van hun wijnen.

Deze geschiedenis verklaart ook waarom de Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Sauvignon Blanc nu drie van de bekendste druivenrassen ter wereld zijn, terwijl de traditionele druivensoorten van het zuidwesten, zoals Fer Servadou, Len de l'El en Tannat, relatief onbekend zijn.

De grote wijnen rood van Domaine Duffau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Duffau

Wijnen rood van Domaine Duffau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lam colombo of konijnenbouten met verse room.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Duffau

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Duffau

  • Braucol
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Duras

Ontdek de druivensoort: Mauzac Noir

De grote wijnen bruisend van Domaine Duffau.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Duffau

Wijnen bruisend van Domaine Duffau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Duffau

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Duffau. vaak soorten aroma's van groene appel, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine Duffau

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Duffau

  • Mauzac Blanc
  • Mauzac Noir

Het woord van de wijn: Sirupy

Dicht bij de sensatie van onstuimigheid, gezegd van een wijn die de indruk geeft de consistentie van een siroop te hebben.

De grote wijnen wit van Domaine Duffau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Duffau

Wijnen wit van Domaine Duffau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zeebrasem met witte wijn, garnalen met knoflook en sinaasappel of zomerse tonijn quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Duffau

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Duffau

  • Sauvignon Blanc
  • Loin de l'Oeil

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen sweet van Domaine Duffau.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine Duffau

Wijnen sweet van Domaine Duffau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van snijbiet met vlees en mosterd, yoghurt taart of prei en roquefort taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine Duffau

  • Loin de l'Oeil
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Muscaté

Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Duffau.

Plant u een wijnroute in de van Zuid West? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Duffau.

Ontdek de druivensoort: Loin de l'oeil

Deze variëteit is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, meer bepaald uit Gaillac, en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt in geen enkel ander Frans wijngebied voor en is in het buitenland zo goed als onbekend.

Nieuws over Domaine Duffau en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Het woord van de wijn: Sirupy

Dicht bij de sensatie van onstuimigheid, gezegd van een wijn die de indruk geeft de consistentie van een siroop te hebben.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West