Domaine du Vieux NoyerCuvée de la 12 France Blanc
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chenin blanc en de Mauzac.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert, magere vis of zeevruchten.
De Cuvée de la 12 France Blanc van de Domaine du Vieux Noyer. staat in de top 10 van wijnen van Côtes de Millau..
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée de la 12 France Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée de la 12 France Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée de la 12 France Blanc
De Cuvée de la 12 France Blanc van Domaine du Vieux Noyer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, cambodjaanse amok of rijst met melk.
Details en technische informatie over de Cuvée de la 12 France Blanc van de Domaine du Vieux Noyer
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Informatie over de Domaine du Vieux Noyer.
De Domaine du Vieux Noyer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Côtes de Millau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Millau
Côtes de Millau is de meest oostelijke van de appellations die geassocieerd worden met het wijngebied in het zuidwesten van Frankrijk. De wijngaarden liggen op steile, terrasvormige hellingen in de diepe, kloofachtige vallei van de Tarn in het departement Aveyron. Lichte, soepele rode wijnen gemaakt van Gamay en Syrah zijn de belangrijkste wijnen die hier worden geproduceerd, hoewel de appellation ook witte en roséwijnen omvat. Het stroomgebied van de Côtes de Millau omvat 17 gemeenten in de vallei van de Tarn.
De wijnstreek van Zuid West
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
Nieuws over deze wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Het woord van de wijn: Wijnazijn
Product van azijnzure vergisting van wijn.
