De Le Domaine d'Henri van Chablis

Le Domaine d'Henri
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 152 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Chablis.
Kom meer te weten over Le Domaine d'Henri. op Facebook en op Twitter

De Le Domaine d'Henri is een van de gebieden om te volgen in Chablis.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Domaine d'Henri is een prachtige wijngaard genesteld in de glooiende groene heuvels van Chablis, in Bourgogne, Frankrijk. Het staat bekend om zijn levendige en zeer gewaardeerde wijnen. De wijngaard werd in 2008 opgericht door Henri en Anne-Emmanuelle die hun productie richtten op de expressieve witte wijnen van de Chablis-regio, met de nadruk op Chardonnay-druivensoorten. Het Domein d'Henri beslaat een oppervlakte van 17 hectare. Elk hectare wijngaard wordt zorgvuldig onderhouden, met bijzondere aandacht voor de hydrogeologie van de bodem en de omringende biodiversiteit. Het gebruik van duurzame wijnbouwtechnieken staan centraal in de exploitatie van het Domaine d'Henri. Dit wordt weerspiegeld in hun wijnen die een echte reflectie zijn van het Chablis terroir, met frisse, minerale en fruitige aroma's. De wijnbereiding in het Domaine d'Henri is minimalistisch, waardoor de druif de unieke kenmerken van het Chablis-land en klimaat volledig kan uitdrukken. De wijn wordt vervolgens opgevoed in tanks of eiken vaten, wat extra rijkdom en complexiteit aan de wijnen toevoegt. Het Domein d'Henri biedt een reeks onderscheidende wijnen, waaronder Chablis Premier Cru en Chablis Grand Cru, bekend om hun elegantie, finesse en aromatische intensiteit. Ze produceren ook uitstekende Chablis en Petit Chablis, die gewaardeerd worden om hun frisheid en toegankelijkheid. Naast het produceren van opmerkelijke wijnen, biedt het Domaine d’Henri een authentieke wijnbeleving. Bezoekers worden uitgenodigd om de wijngaarden te verkennen, het wijnbereidingsproces te ontdekken en een selectie van hun beste wijnen te proeven

Top van de beste wijnen van de Le Domaine d'Henri.

Op zoek naar de beste Le Domaine d'Henri wijnen in Chablis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Le Domaine d'Henri. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Le Domaine d'Henri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Le Domaine d'Henri.

Food and wine pairing met een wit wijn van Le Domaine d'Henri

Wijnen wit van Le Domaine d'Henri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ham met prei fondue, bacalhau com natas of rijst met zeevruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Le Domaine d'Henri

Op de neus onthult de wit wijn van de Le Domaine d'Henri. vaak soorten aroma's van mineraal, abrikoos of floraal en soms ook aroma's van specerijen, meloen of honing. In de mond is de wit wijn van de Le Domaine d'Henri. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Le Domaine d'Henri

  • 2011met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Le Domaine d'Henri

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.

Ze zijn droger en frisser, in plaats van zwaarder en rijker van smaak. De meeste basis Chablis worden gegist en gerijpt in roestvrij staal, waarbij het gebruik van eikenhouten vaten gebruikelijker is voor de wijnen van een hoger niveau, hoewel grote gebruikte vaten vaker worden gebruikt dan nieuwe, en de wijnen er minder tijd in doorbrengen dan in de Côte d'Or. De stad en haar wijngaarden liggen op een aanzienlijke afstand (meer dan 100 kilometer) ten noordwesten van de belangrijkste Bourgondische wijngebieden, van de Côte de Nuits tot de Maconnais. Ze liggen eigenlijk dichter bij Sancerre (Loire) en Les Riceys (zuidelijke Champagne) en bij de stad Parijs.

De grote wijnen bruisend van Le Domaine d'Henri.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Le Domaine d'Henri

Wijnen bruisend van Le Domaine d'Henri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, zalm lasagne of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Le Domaine d'Henri

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Le Domaine d'Henri. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Le Domaine d'Henri

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Le Domaine d'Henri

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Marzemino

Dit ras wordt al heel lang in Noord-Italië en sinds kort ook op Sardinië geteeld. Hij komt ook voor in Griekenland, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij is zeer zeker verwant aan de teroldego en de refosco dal pedunculo rosso en zou de broer zijn van de lagrein, alle drie Italiaanse variëteiten. Het is ook verwant met completer.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Le Domaine d'Henri.

Plant u een wijnroute in de van Chablis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Le Domaine d'Henri.

Ontdek de druivensoort: Arruffiac

Een oud druivenras uit de vallei van de Adour, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij mag niet worden verward met de Raffiat de Moncade, die uit dezelfde streek afkomstig is en ook wit is.

Nieuws over Le Domaine d'Henri en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië