De Domaine des Hautes Noëlles van Muscadet-Sevre et Maine van Muscadet

Domaine des Hautes Noëlles
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 74 van domeinen van Muscadet.
Het bevindt zich in Muscadet-Sevre et Maine. in de regio van Muscadet.
Kom meer te weten over Domaine des Hautes Noëlles. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Hautes Noëlles.

Op zoek naar de beste Domaine des Hautes Noëlles wijnen in Muscadet-Sevre et Maine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Hautes Noëlles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Hautes Noëlles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Hautes Noëlles.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Hautes Noëlles

Wijnen bruisend van Domaine des Hautes Noëlles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Hautes Noëlles

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine des Hautes Noëlles. vaak soorten aroma's van framboos, rode bessen of grapefruit en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine des Hautes Noëlles

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Hautes Noëlles

  • Melon de Bourgogne
  • Grolleau

Ontdekking van het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine

Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet-Sevre et Maine zijn Melon, Muscadelle en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet-Sevre et Maine vaak soorten aroma's van crème, asperges of gebakken appel en soms ook aroma's van honingmeloen, hooi of citrusschil. In de mond is van Muscadet-Sevre et Maine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 429 landgoederen en châteaux in de van Muscadet-Sevre et Maine, die 1033 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscadet-Sevre et Maine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

De grote wijnen wit van Domaine des Hautes Noëlles.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Hautes Noëlles

Wijnen wit van Domaine des Hautes Noëlles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van blanquette van de zee, gougèress of vis paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Hautes Noëlles

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Hautes Noëlles. vaak soorten aroma's van perzik, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Hautes Noëlles

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Hautes Noëlles

  • Melon de Bourgogne

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Hautes Noëlles.

Plant u een wijnroute in de van Muscadet-Sevre et Maine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Hautes Noëlles.

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Domaine des Hautes Noëlles en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...

Amandel-anijskrakelingen

De vorm van de krakeling of pretzel, een gedraaide deegsliert, symboliseert de eeuwige cyclus van leven en dood. Het kan ook een symbool voor het huwelijk of de gekruiste armen van iemand in gebed zijn. Deze krakelingen werden vroeger na de maaltijd geserveerd met zoete of gekruide wijn. Ze zijn ideaal om je gasten de smaken van vroeger te laten proeven. – RECEPTUUR, TEKST BIJ RECEPTEN EN FOTOGRAFIE: REGULA YSEWIJN Amandel-anijskrakelingen Dit heb je nodig (10 stuks) ½ tl anijszaad ¼ tl ko ...

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Muscadet