Domaine de Saint PierreSavagnin de Voile
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, milde kaas of champignon.
De Savagnin de Voile van de Domaine de Saint Pierre. staat in de top 70 van wijnen van Arbois..
Smaakstructuur van Savagnin de Voile van Domaine de Saint Pierre
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Savagnin de Voile van Domaine de Saint Pierre van de regio van Jura. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Savagnin de Voile van Domaine de Saint Pierre van de regio van Jura. vaak soorten aroma's van boter, mineraal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Savagnin de Voile
Overeenkomsten die perfect werken met Savagnin de Voile.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Savagnin de Voile
De Savagnin de Voile van Domaine de Saint Pierre gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, champignon of milde kaas zoals recepten van violette omelet, courgette en champignon risotto of croque-monsieur in de oven.
Details en technische informatie over de Savagnin de Voile van de Domaine de Saint Pierre
Ontdek de druivensoort: Carcajolo noir
Hij is zeer zeker vanuit Sardinië in het zuiden van Corsica geïntroduceerd. Het is niet de zwarte vorm van de witte carcajolo, de laatste is de biancu gentile. De zwarte Carcajolo zou verwant zijn met de morrastel of muristellu en komt bijna uitsluitend voor in het zuidelijke Middellandse-Zeegebied en in Portugal. Het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Savagnin de Voile van de Domaine de Saint Pierre zijn 2010, 2016, 2009
Informatie over de Domaine de Saint Pierre.
De Domaine de Saint Pierre maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Arbois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Arbois
Het wijngebied van Arbois. is gelegen in de regio van Côtes du Jura van Jura van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rolet en Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Jura
De Jura is een klein wijngebied in het oosten van Frankrijk dat verantwoordelijk is voor enkele zeer bijzondere en traditionele wijnstijlen. Het ligt dicht bij de Zwitserse Jura, maar is er duidelijk van te onderscheiden. Ingeklemd tussen Bourgondië in het westen en Zwitserland in het oosten, wordt de streek gekenmerkt door een landschap van beboste heuvels en de kronkelende topografie van het Juragebergte. De wijngaarden in de Jura beslaan iets meer dan 1.
Het woord van de wijn: Tressallier
Witte druivensoort uit de Allierstreek, identiek aan de Sacy-druif uit de Bourgogne. Zelden apart gevinifieerd, wordt hij gebruikt in de assemblage van de witte wijnen van Saint-Pourçain, geassocieerd met chardonnay, de belangrijkste druivensoort van de appellation. Syn.: sacy.