De Domaine de Lalande van Cahors van Zuid West
De Domaine de Lalande is een van de gebieden om te volgen in Cahors.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cahors om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine de Lalande wijnen in Cahors van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Lalande. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Lalande wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Domaine de Lalande gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van varkensschouder met mosterd, lam in een kroontje met lentegroenten of kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën).
In de mond is de rood wijn van de Domaine de Lalande. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Cahors. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lagrézette en Château Lagrézette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cahors zijn Malbec, Merlot en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cahors vaak soorten aroma's van kers, tomaat of geroosterde en soms ook aroma's van appels, citrus of tropisch fruit. In de mond is van Cahors een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Cahors, die 922 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Cahors wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Plant u een wijnroute in de van Cahors? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Lalande.
Couderc noir is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Couderc noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
We schreven in onze oktober editie al over de verschillen tussen de oude en de nieuwe wijnwereld. En hoe deze steeds kleiner worden. Onlangs kregen een overduidelijk bewijs uit de praktijk, tijdens een proeverij van een Franse wijnboer die in Argentinië én in Frankrijk het mooiste uit de malbec druif weet te persen. Tekst Château Petri, beeld: Phebus WINELIFE werd namelijk uitgenodigd bij Phebus, een Argentijns wijnhuis opgericht in 1996 door Fransman Hervé Fabre. Deze wijnhandelaar zocht in 199 ...
Zie roussanne.