De Domaine de la Vieille Julienne van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf-du-Pape
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 70 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Vieille Julienne.

Op zoek naar de beste Domaine de la Vieille Julienne wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Vieille Julienne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Vieille Julienne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Vieille Julienne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Vieille Julienne

Wijnen rood van Domaine de la Vieille Julienne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lamskoteletjes met citroen en kruiden, flammekueche (met lachende koe) of kip wok met chinese noedels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Vieille Julienne

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de la Vieille Julienne. vaak soorten aroma's van kers, bebost of fig en soms ook aroma's van donker fruit, grafiet of zoete tabak. In de mond is de rood wijn van de Domaine de la Vieille Julienne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Vieille Julienne

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Vieille Julienne

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Counoise
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Domaine de la Vieille Julienne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Vieille Julienne

Wijnen wit van Domaine de la Vieille Julienne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met champignons, spek en gruyère, individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden of kip, courgette en tomatentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Vieille Julienne

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Vieille Julienne. vaak soorten aroma's van steen, onderhout of fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Vieille Julienne

  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Vieille Julienne.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Vieille Julienne.

Ontdek de druivensoort: Clairette

Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine de la Vieille Julienne en de wijnen van de streek

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône