Domaine de la SencheMinervois

Wijn rood van Minervois van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

De Minervois van de Domaine de la Senche is een rood wijn van de van Minervois. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van Minervois van Domaine de la Senche

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Minervois van Domaine de la Senche van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Minervois

Overeenkomsten die perfect werken met Minervois.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Minervois

De Minervois van Domaine de la Senche gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, pasta met ham of varkenswangetjes met cider en honing.

Details en technische informatie over de Minervois van de Domaine de la Senche

Domein

Domaine de la Senche

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Couderc 13

Een direct producerende hybride verkregen door Georges Couderc door kruising van Vitis Lincecumii (Buckley) met 162-5 Couderc, waarbij de laatste 3/4 Vinifera-Rupestris bloed heeft. Vandaag is hij, zoals de meeste hybriden, zo goed als verdwenen. Het is nog steeds te vinden in een mengsel in zeer oude wijngaarden, de foto's hieronder zijn genomen in de Ardèche, op de grens met de Gard, ten noorden van Saint Ambroix.

Informatie over de Domaine de la Senche.

Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Minervois. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine de la Senche maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 400 van van Minervois wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Minervois

Minervois is een appellation voor karaktervolle rode wijnen uit de westelijke Languedoc in Frankrijk. Over het algemeen zijn ze zachter dan die uit de Corbières, iets zuidelijker. De appellation Minervois omvat ook rosé en witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen die in de AOC Minervois worden gebruikt zijn Grenache, Syrah en Mourvèdre.

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...