De Domaine de la Rochette van Mâcon-Milly-Lamartine van Mâconnais

Domaine de la Rochette
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Joseph Burrier - Château de Beauregard.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Mâcon-Milly-Lamartine. in de regio van Mâconnais.

De Domaine de la Rochette is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Milly-Lamartine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Rochette.

Op zoek naar de beste Domaine de la Rochette wijnen in Mâcon-Milly-Lamartine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Rochette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Rochette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de la Rochette.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Rochette

Wijnen wit van Domaine de la Rochette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta met parmezaanse room en ham, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of ouderwetse kip in een pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Rochette

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Rochette. vaak soorten aroma's van crème, aards of floraal en soms ook aroma's van vlierbloesem, passievrucht of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Rochette. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Rochette

  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Rochette

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Mâcon-Milly-Lamartine

Het wijngebied van Mâcon-Milly-Lamartine. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cordier Père & Fils en Domaine Les Héritiers du Comte Lafon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Milly-Lamartine zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Milly-Lamartine vaak soorten aroma's van boter, geroosterde of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of aarde. In de mond is van Mâcon-Milly-Lamartine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Milly-Lamartine, die 37 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mâcon-Milly-Lamartine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.

De grote wijnen rood van Domaine de la Rochette.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Rochette

Wijnen rood van Domaine de la Rochette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief casserole, vitale toon / vitello tonnato (italië) of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Rochette

In de mond is de rood wijn van de Domaine de la Rochette. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Rochette

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Rochette

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Rochette.

Plant u een wijnroute in de van Mâcon-Milly-Lamartine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Rochette.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine de la Rochette en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Let’s go

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Let’s go London Loy speelde zich in de kijker als oersympathieke tv-chef bij 24Kitchen en Koffietijd, en kookte dit jaar met minimale middelen de sterren van het Maleise strand in Expeditie Robinson. Die culinaire survivalskills vormen een mooi bruggetje naar zijn nieuwe boek Let’s Go, waarin Loy moderne recepten voor gezonde, watertandend lek ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.