De Domaine de l'Oyon van Agenais van Comté Tolosan

De Domaine de l'Oyon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Agenais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine de l'Oyon wijnen in Agenais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de l'Oyon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de l'Oyon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Domaine de l'Oyon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van spaghetti met runderballetjes of eend met sinaasappel.
Het wijngebied van Agenais. is gelegen in de regio van Comté Tolosan van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Quissat en Domaine Mary Taylor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Agenais zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Agenais vaak soorten aroma's van kers, viollette of pruim en soms ook aroma's van donker fruit, onderhout of bebost. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Agenais, die 30 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Agenais wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam.
Wijnen wit van Domaine de l'Oyon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm lasagne, gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze of quiche van courgette.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Plant u een wijnroute in de van Agenais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de l'Oyon.
Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.