De Domaine de Chantemerle van Vaud

Domaine de Chantemerle
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 306 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Vaud.

De Domaine de Chantemerle is een van de gebieden om te volgen in Vaud.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Vaud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Chantemerle.

Op zoek naar de beste Domaine de Chantemerle wijnen in Vaud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Chantemerle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Chantemerle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de Chantemerle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Chantemerle

Wijnen rood van Domaine de Chantemerle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, kalfsvlees met room en champignons of kip bonne femme.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Chantemerle

In de mond is de rood wijn van de Domaine de Chantemerle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Chantemerle

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Chantemerle

  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Merlot
  • Gamay
  • Diolinoir
  • Gamaret

Ontdekking van het wijngebied van Vaud

Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.

Het belangrijkste wijngebied van Vaud strekt zich uit rond het Meer van Genève, van La Côte, ten westen van Lausanne, via Lavaux (tussen Lausanne en Montreux in het oosten) tot de Chablais, die zich uitstrekt van de oever van het meer tot de steile Rhônevallei - de toegangspoort tot de Valais. Ten noorden van het meer liggen enkele satellietwijnbouwgebieden rond het meer van Neuchâtel, grenzend aan de streek Neuchâtel - Trois Lacs, en langs de oevers van de rivier de Orbe - gegroepeerd in de AOC/AOP Côtes de l'Orbe en Bonvillars. Het kanton Vaud wordt dus geflankeerd door drie belangrijke Zwitserse wijngebieden: Genève (aan het einde van het meer, in het zuidwesten), Neuchâtel (in het noorden) en Valais (in het zuidoosten). Het Franse deel van de Jura ligt net over het Juragebergte, dat de westelijke grens van het kanton vormt (de Zwitserse grens met Frankrijk).

De grote wijnen wit van Domaine de Chantemerle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Chantemerle

Wijnen wit van Domaine de Chantemerle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van banh mi sandwich, zalm met spinazie en room of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Chantemerle

In de mond is de wit wijn van de Domaine de Chantemerle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Chantemerle

  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Chantemerle

  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Domaine de Chantemerle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Chantemerle

Wijnen rose van Domaine de Chantemerle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsvlees orloff, gevulde paprika's of hertenbout met tomatensaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Chantemerle

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Domaine de Chantemerle en de wijnen van de streek

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.