Domaine d'EspeyranCuvée les Caprices Costières de Nîmes

Wijn wit van Costières-de-Nîmes van Côtes du Rhône van Frankrijk

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van de Domaine d'Espeyran is een wit wijn van de van Costières-de-Nîmes. van Côtes du Rhône.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Roussanne en de Viognier.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van Domaine d'Espeyran

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van Domaine d'Espeyran van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Cuvée les Caprices Costières de Nîmes

Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée les Caprices Costières de Nîmes.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée les Caprices Costières de Nîmes

Sterke kaas

Gesudderd vlees

De Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van Domaine d'Espeyran gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, tonijn en roomkaas taart of cannelloni met spinazie.

Details en technische informatie over de Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van de Domaine d'Espeyran

Domein

Domaine d'Espeyran

Druivenrassen

Roussanne , Viognier

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cuvée les Caprices Costières de Nîmes - 2017

In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen

Gemiddelde score: 3.6

De beste jaargangen van de Cuvée les Caprices Costières de Nîmes van de Domaine d'Espeyran zijn 2017

Informatie over de Domaine d'Espeyran.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Costières-de-Nîmes. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine d'Espeyran maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Costières-de-Nîmes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 200 van van Costières-de-Nîmes wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Costières-de-Nîmes

Het wijngebied van Costières-de-Nîmes. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Scamandre en Château d'Or et de Gueules. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Nieuws over deze wijn

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...