De Domaine Carneros van Los Carneros van Californie

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Carneros

Wijnen bruisend van Domaine Carneros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van bouillabaisse zoals in marseille, groene tomaten in azijn of schelvis met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Carneros

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Carneros. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of stro en soms ook aroma's van gist, geroosterde amandelen of evolutie (veroudering). In de mond is de bruisend wijn van de Domaine Carneros. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine Carneros

• 2000met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.41/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.38/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.36/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.33/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Carneros

Wijnen rood van Domaine Carneros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rosbief casserole, casserons in de country stijl of provençaalse taart met konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Carneros

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Carneros. vaak soorten aroma's van kers, kaas of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van plant, rozenblad of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Domaine Carneros. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Carneros

• 2005met een gemiddelde score van 4.47/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.31/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.29/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.26/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.25/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Carneros

Wijnen rose van Domaine Carneros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kip in saus, engels ontbijt of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Carneros

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Carneros. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Carneros

Wijnen wit van Domaine Carneros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus, zalm pavés en papillote of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Carneros

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Carneros. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Domaine Carneros. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Carneros

• 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.