De Domaine Calbo van Buzet van Zuid West

Domaine Calbo
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 96 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Buzet. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Buzet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Calbo.

Op zoek naar de beste Domaine Calbo wijnen in Buzet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Calbo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Calbo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Calbo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Calbo

Wijnen wit van Domaine Calbo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van tartiflette met gerookte zalm, inktvis in saus of coughing cat's appel crumble.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Calbo

  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Buzet

Het wijngebied van Buzet. is gelegen in de regio van Gascogne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Pech en Domaine du Pech. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Buzet zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Buzet vaak soorten aroma's van zwarte bes, aarde of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van donker fruit, steen of paddenstoel. In de mond is van Buzet een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 58 landgoederen en châteaux in de van Buzet, die 216 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Buzet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Domaine Calbo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Calbo

Wijnen rood van Domaine Calbo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Clinton

Een natuurlijke hybride, hoogstwaarschijnlijk het resultaat van een interspecifieke kruising tussen Vitis Riparia en Vitis Labrusca, voor het eerst aangeplant door Hugh White in College Hill, USA. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah en othello. Op te merken valt dat hij al heel lang als onderstam wordt gebruikt en vandaag de dag nog steeds te vinden is in priëlen en latwerk die bij particulieren worden opgehangen. Onze foto's zijn genomen in de Cevennen.

De grote wijnen sweet van Domaine Calbo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine Calbo

Wijnen sweet van Domaine Calbo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van komkommer schil julienne, appeltaart of appel en roquefort quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine Calbo

  • Sémillon

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.

De grote wijnen rose van Domaine Calbo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Calbo

Wijnen rose van Domaine Calbo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Chaouch

De exacte oorsprong is niet bekend. We kunnen alleen maar zeggen dat deze variëteit ooit op grote schaal in Turkije werd geteeld, en nog steeds voorkomt in Spanje, Italië, Griekenland, Hongarije, Macedonië, Roemenië, Dalmatië, Servië, Oekraïne, Bulgarije, Rusland, Noord-Afrika, enz. In Frankrijk is ze nauwelijks bekend, behalve bij enkele amateurtuiniers. Er zij op gewezen dat het soms kan worden verward met de Beiroet dadelpalm, die dezelfde twee synoniemen rozaki en afuz ali heeft.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Calbo en de wijnen van de streek

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Gascogne