Domaine BoissonClos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van de Domaine Boisson. staat in de top 30 van wijnen van Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'..
Smaakstructuur van Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van Domaine Boisson
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van Domaine Boisson van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van Domaine Boisson van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Overeenkomsten die perfect werken met Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
De Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van Domaine Boisson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van poolse goulash, rijst met paprika en merguez of been van wild zwijn, ree of hinde.
Details en technische informatie over de Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van de Domaine Boisson
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' van de Domaine Boisson zijn 2012, 2010, 2015, 2011
Informatie over de Domaine Boisson.
De Domaine Boisson maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Simian en Château Saint Estève d'Uchaux. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Doucillon
Zie bourboulenc.
