
Domaine BionilisLuberon
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Luberon van de Domaine Bionilis
Ontdek de druivensoort: Temjanika
Intensief aromatische muscaatwitte wijnen, bleekgouden kleur, vol gehemelte met explosieve muscaataroma's, witte bloemen (sinaasappelbloesem, jasmijn), exotisch fruit en verse druif. Ook als zoete en laattijdige oogstwijnen. Voornamelijk geteeld in Noord-Macedonië (Tikveš) en centraal Servië, bepalend voor de aromatische identiteit van Balkanse witte wijnen. Autochtoon wit ras van Servië en Noord-Macedonië, identiek aan Tamjanika.
Informatie over de Domaine Bionilis.
De Domaine Bionilis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Luberon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luberon
Zuidelijke Rhône-cru op de uitlopers van het Provençaalse massief: kenmerkende Grenache, Syrah en Mourvèdre als fruitige rode wijnen met kers, framboos, braam, garrigue (tijm, rozemarijn) en een kruidentoets, soepele tannines en een frisse afdronk door de hoogte. Kenmerkende gulzige rosés (aardbei, framboos, citrus). Vermentino, Grenache Blanc en Clairette als weidse, bloemige witte wijnen. AOC (1988), ~3.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Velouté
Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.









