Domaines AstrucMalbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
De Malbec van de Domaines Astruc. staat in de top 50 van wijnen van Limoux..
Smaakstructuur van Malbec van Domaines Astruc
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malbec van Domaines Astruc van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malbec van Domaines Astruc van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van zwarte bes, aards of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec
De Malbec van Domaines Astruc gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, vlees- en kaastaart of ouderwets broodje varkensvlees.
Details en technische informatie over de Malbec van de Domaines Astruc
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malbec van de Domaines Astruc zijn 2018, 2017, 2015, 2014 en 2016.
Informatie over de Domaines Astruc.
De Domaines Astruc maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Limoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Limoux
Languedoc-AOC ten zuiden van Carcassonne, bakermat van de Franse mousserende wijn (méthode ancestrale uit 1531, ouder dan Champagne). Blanquette de Limoux op Mauzac (min. 90%) is signature met groene appel, rijpe peer, witte bloemen en honingtoets typisch voor het ras, zachte mond. Verfijnder Crémant de Limoux op Chardonnay en Chenin (citrus, brioche).
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Pommadé
Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.
