De Domaine AntocyÂme van Comté Tolosan van Vin de Pays

Domaine AntocyÂme - Blanc de Zinc
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 432 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Comté Tolosan. in de regio van Vin de Pays.

De Domaine AntocyÂme is een van de gebieden om te volgen in Comté Tolosan.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Comté Tolosan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine AntocyÂme.

Op zoek naar de beste Domaine AntocyÂme wijnen in Comté Tolosan van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine AntocyÂme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine AntocyÂme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine AntocyÂme.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine AntocyÂme

Wijnen wit van Domaine AntocyÂme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip bonne femme, rijstkroketten met zalm of quiche met geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine AntocyÂme

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine AntocyÂme

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Comté Tolosan

Comte Tolosan is een BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied in het zuidwesten van Frankrijk. Het BGA-gebied omvat 12 administratieve departementen en herbergt een groot aantal appellations d'origine contrôlée (AOC), zoals Jurançon, Cahors en Armagnac. Het IGP-label biedt een geografische classificatie voor wijnen die niet zijn ingedeeld voor appellations op AOC-niveau vanwege het druivenras of de stijl van wijnbereiding. De regio maakt deel uit van het bekken van Aquitaine - de vlakten die liggen tussen de Pyreneeën, het Centraal Massief en de Atlantische Oceaan in het westen.

Spanje ligt in het zuiden, en de wijngaarden van Languedoc-Roussillon liggen in het oosten. In het noorden liggen de monding van de Gironde en de beroemde wijngaarden van Bordeaux. De meeste BGA-wijngaarden liggen in het centrum van het bekken, langs de loop van de Garonne. De oude alluviale terrassen bieden de wijnstokken een goed gedraineerde rotsachtige omgeving, die een goede concentratie van aroma's in de druiven en een diep en gezond wortelstelsel mogelijk maakt.

De grote wijnen rood van Domaine AntocyÂme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine AntocyÂme

Wijnen rood van Domaine AntocyÂme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van puchero, aubergine moussaka met lamsvlees of andouillette met mosterdsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine AntocyÂme

In de mond is de rood wijn van de Domaine AntocyÂme. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine AntocyÂme

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine AntocyÂme

  • Shiraz/Syrah
  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Abouriou

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Domaine AntocyÂme.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine AntocyÂme

Wijnen bruisend van Domaine AntocyÂme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van wild zwijn met honing of cassoulet van de zee.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine AntocyÂme

  • Merlot

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine AntocyÂme.

Plant u een wijnroute in de van Comté Tolosan? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine AntocyÂme.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Domaine AntocyÂme en de wijnen van de streek

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.