De Wijnmakerij 708 Km van Vigneti delle Dolomiti van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij 708 Km
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Vigneti delle Dolomiti. in de regio van Trentino-Alto-Adige.

De Wijnmakerij 708 Km is een van de gebieden om te volgen in Vigneti delle Dolomiti.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Vigneti delle Dolomiti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij 708 Km.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij 708 Km wijnen in Vigneti delle Dolomiti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij 708 Km. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij 708 Km wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij 708 Km.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij 708 Km

Wijnen wit van Wijnmakerij 708 Km gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pistou soep compleet, inktvis in saus of pasta met courgettesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij 708 Km

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij 708 Km. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij 708 Km. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij 708 Km

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij 708 Km

  • Riesling
  • Müller-Thurgau

Ontdekking van het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti

Het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Leonardo en Domaine Pojer e Sandri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vigneti delle Dolomiti zijn Teroldego, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vigneti delle Dolomiti vaak soorten aroma's van ananas, gedroogd fruit of groene kruiden en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of selderij. In de mond is van Vigneti delle Dolomiti een wijn krachtig. We tellen momenteel 195 landgoederen en châteaux in de van Vigneti delle Dolomiti, die 535 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vigneti delle Dolomiti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij 708 Km.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij 708 Km

Wijnen rood van Wijnmakerij 708 Km gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van wild zwijn met honing, pasta met vleesvulling of traditionele lams couscous (uit algerije).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij 708 Km

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij 708 Km. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij 708 Km

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij 708 Km

  • Schiava
  • Lagrein

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij 708 Km.

Plant u een wijnroute in de van Vigneti delle Dolomiti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij 708 Km.

Ontdek de druivensoort: Schiava

Nieuws over Wijnmakerij 708 Km en de wijnen van de streek

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentino-Alto-Adige