De Wijnmakerij Dalzocchio van Vigneti delle Dolomiti van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Dalzocchio
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 99 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Vigneti delle Dolomiti. in de regio van Trentino-Alto-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Dalzocchio. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vigneti delle Dolomiti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dalzocchio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dalzocchio wijnen in Vigneti delle Dolomiti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dalzocchio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dalzocchio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dalzocchio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dalzocchio

Wijnen rood van Wijnmakerij Dalzocchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van cornish pasteitjes, kalfskoteletten parmigiana of eendenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dalzocchio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dalzocchio. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, balsamico of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dalzocchio. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dalzocchio

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dalzocchio

  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti

Het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Leonardo en Domaine Pojer e Sandri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vigneti delle Dolomiti zijn Teroldego, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vigneti delle Dolomiti vaak soorten aroma's van ananas, gedroogd fruit of groene kruiden en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of selderij. In de mond is van Vigneti delle Dolomiti een wijn krachtig. We tellen momenteel 195 landgoederen en châteaux in de van Vigneti delle Dolomiti, die 535 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vigneti delle Dolomiti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dalzocchio.

Plant u een wijnroute in de van Vigneti delle Dolomiti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dalzocchio.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Dalzocchio en de wijnen van de streek

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Proeftijd

Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Het woord van de wijn: Bordeaux vat

Vaten van 220 tot 225 liter. Het roosteren van het vat om de duigen (gebogen planken die worden gebruikt om de vaten te maken) te buigen, kan variëren naar gelang van de kuipers en de vraag. Zacht en langzaam roosteren heeft weinig invloed op de aroma's. Een sterke toasting daarentegen geeft aroma's van koffie of cacao die de smaak van de wijn zullen beïnvloeden. Een wijnvat dat al een jaar gerijpt is, heeft minder invloed op de wijn dan een nieuw vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentino-Alto-Adige