De Wijnmakerij Dom Eliziario van Vale dos Vinhedos van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Dom Eliziario - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Vale dos Vinhedos. in de regio van Rio Grande do Sul.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vale dos Vinhedos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dom Eliziario.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dom Eliziario wijnen in Vale dos Vinhedos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dom Eliziario. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dom Eliziario wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dom Eliziario.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dom Eliziario

Wijnen rood van Wijnmakerij Dom Eliziario gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rode wijn fondue, tajine van lam met tuinbonen of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Eliziario

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dom Eliziario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dom Eliziario. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dom Eliziario

  • 2005met een gemiddelde score van 4.46/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dom Eliziario

  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Vale dos Vinhedos

Het wijngebied van Vale dos Vinhedos. is gelegen in de regio van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Milantino en Domaine Milantino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vale dos Vinhedos zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vale dos Vinhedos vaak soorten aroma's van ananas, kruidnagel of passievrucht en soms ook aroma's van aarde, meloen of grapefruit. In de mond is van Vale dos Vinhedos een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 72 landgoederen en châteaux in de van Vale dos Vinhedos, die 519 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vale dos Vinhedos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of varkensvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dom Eliziario.

Plant u een wijnroute in de van Vale dos Vinhedos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dom Eliziario.

Ontdek de druivensoort: Marselan

Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Dom Eliziario en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris

Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Het woord van de wijn: Racé

Karakter van een grote wijn die opvalt door zijn elegantie en finesse.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Serra Gaúcha