Wijnmakerij DistinaNeno
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Neno van de Wijnmakerij Distina. staat in de top 0 van wijnen van Colli Piacentini..
Details en technische informatie over de Neno van de Wijnmakerij Distina
Ontdek de druivensoort: Seinoir
Eenvoudige, lichte, fruitige rode wijnen met een bleke robijnkleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad. Ingetogen aroma's van rood fruit. Discreet rustiek profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitscolecties voor zijn erfgoedwaarde; getuigt van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van het Franse wijngaardgebied en behoort tot de onderzochte erfgoedrassen. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het centrum-oosten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Neno van de Wijnmakerij Distina zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Distina.
De Wijnmakerij Distina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Colli Piacentini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli Piacentini
DOC van Emilia-Romagna in het uiterste westen (Piacenza), traditie van rode frizzante. Ster Gutturnio: droge of mousserende rode blend van Barbera (55-70%, levendige kers-en-pruim-zuren) + Croatina (zwart-fruit-dichtheid, peperige toets), frisse tannines en lichte pareling - het Emiliaanse aperitief bij vleeswaren. Ook Bonarda, Cabernet Sauvignon, fijne Pinot Noir. Frisse witte wijnen: aromatische Malvasia (roos, muskaat), Trebbiano, levendige Ortrugo, Sauvignon, Chardonnay.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Vloeistof
Zoete wijn met meer dan 50 gram restsuiker per liter. Zoete wijnen worden gemaakt van druiven die vaak zijn aangetast door botrytis cinerea en geconcentreerd door passerillage (uitdrogen van de druiven op de stronk), of na de oogst (strowijnen), of door de kou (ijswijnen).
