De Wijnmakerij Dimitri Engel van Neuchâtel | Winedexer

Wijnmakerij Dimitri Engel
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 741 van domeinen van Neuchâtel.
Het bevindt zich in Neuchâtel.

De Wijnmakerij Dimitri Engel is een van de gebieden om te volgen in Neuchâtel.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Neuchâtel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dimitri Engel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dimitri Engel wijnen in Neuchâtel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dimitri Engel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dimitri Engel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dimitri Engel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dimitri Engel

Wijnen wit van Wijnmakerij Dimitri Engel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van penne à la toscane, gemengde paella valenciana of oven-gebakken zalm mozzarella broodjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dimitri Engel

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Neuchâtel

Zwitserse wijngaard aan de westoever van het meer, 606 ha in de Drie Meren-regio. Kenmerkende Pinot Noir (55% van de wijngaard, de lokale prins): fijne, frisse rode wijnen met tonen van kers, framboos, onderhout en zoete specerijen, zijdezachte tannines. Hier uitgevonden specialiteit: Œil-de-Perdrix, delicate Pinot Noir-rosé met zalmtinten. Levendige, minerale Chasselas (citrus, vuursteen) in wit, waaronder de identiteitsbepalende Non-Filtré primeur.

Jurassische kalksteenbodems, koel klimaat.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dimitri Engel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dimitri Engel

Wijnen rood van Wijnmakerij Dimitri Engel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dimitri Engel.

Plant u een wijnroute in de van Neuchâtel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dimitri Engel.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Neuchâtel