Wijnmakerij Didier GerbellePremetta
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Premetta van Wijnmakerij Didier Gerbelle
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Premetta van Wijnmakerij Didier Gerbelle van de regio van Vallée d'Aoste. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Premetta
Overeenkomsten die perfect werken met Premetta.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Premetta
De Premetta van Wijnmakerij Didier Gerbelle gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundsfilet in een korstje, tagliatelle met foie gras of moussaka met kruiden.
Details en technische informatie over de Premetta van de Wijnmakerij Didier Gerbelle
Ontdek de druivensoort: Teinturier
Het is een variëteit van zeer oude oorsprong, die reeds in een gespecialiseerd landbouwtijdschrift uit de Renaissance wordt vermeld. Talrijke kruisingen met Teinturier hebben nieuwe druivensoorten opgeleverd die nog steeds worden geteeld, de bekendste is de Henri Bouschet alicante..., andere die minder bekend zijn en nu bijna verdwenen, zoals petit Bouschet, terret-Bouschet (niet te verwarren met terret-bourret), morrastel-Bouschet, enz. De Teinturier werd vooral in de streek van Orléans vermeerderd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Premetta van de Wijnmakerij Didier Gerbelle zijn 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Didier Gerbelle.
De Wijnmakerij Didier Gerbelle maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Vallée d'Aoste om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vallée d'Aoste
Valle d'Aosta is de kleinste en dunst bevolkte regio van Italië, slechts een achtste van de grootte van het naburige Piemonte. Het strekt zich uit over een bergachtig gebied in het uiterste noordwesten van Italië, waar de grenzen van het land samenvallen met die van Frankrijk en Zwitserland. Ondanks de geringe omvang en het geringe profiel van de regio, wordt een breed scala aan rode en witte wijnen geproduceerd van een selectie inheemse en geïntroduceerde druivensoorten. De belangrijkste daarvan is Picotendro, de plaatselijke vorm van Nebbiolo.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.