De Wijnmakerij Diapason van Méditerranée

Wijnmakerij Diapason
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 482 van domeinen van Méditerranée.
Het bevindt zich in Méditerranée.

De Wijnmakerij Diapason is een van de gebieden om te volgen in Méditerranée.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Méditerranée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Diapason.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Diapason wijnen in Méditerranée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Diapason. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Diapason wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Diapason.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Diapason

Wijnen rood van Wijnmakerij Diapason gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), aiguillette van eend met honing of matouille of warme tome des bauges (savoie).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Diapason

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Diapason. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Diapason

  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Diapason

  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Méditerranée

Méditérranée is een BGA-titel die betrekking heeft op wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidoostkust van Frankrijk, dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied van de Provence, maar ook een deel van de Rhônevallei omvat. De BGA deelt zijn grondgebied met verschillende AOC-benamingen, zoals Châteauneuf-du-Pape, Bandol en Côtes de Provence. Het stroomgebied van de BGA "Méditérranée" strekt zich uit over 10 departementen (waaronder de twee departementen op het eiland Corsica), alsmede kleinere delen van de departementen Isère, Loire en Rhône. De wijnbouw is van essentieel belang voor de cultuur en de economie van dit deel van Frankrijk.

Het terroir is gevarieerd, maar wordt grotendeels gekenmerkt door de zuidelijke rand van de Alpen en het warme, droge mediterrane klimaat. De meeste wijngaarden liggen in de heuvels en valleien van de uitlopers van de Alpen, omdat de grotere hoogte een uitstekende rijpingssituatie biedt met overvloedige zonneschijn en koele nachten. De Mistral-wind uit het noorden en de zeewind uit het zuiden komen vaak samen in de lente en de herfst, waardoor perioden van hevige regenval ontstaan die ervoor zorgen dat de wijnstokken gedurende het hele groeiseizoen overvloedig worden gehydrateerd. De BGA "Méditérranée" wordt op grote schaal gebruikt, omdat deze een alternatieve geografische aanduiding biedt zonder de strenge eisen inzake vinificatie en druivenselectie die door de AOC-wetten van de regio worden opgelegd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Diapason.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Diapason

Wijnen rose van Wijnmakerij Diapason gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of pasta zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, filet mignon gevuld met spek en comté kaas of chinese noedels met groenten en kruiden.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Diapason

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Diapason

  • Grenache
  • Caladoc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Diapason.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Diapason

Wijnen wit van Wijnmakerij Diapason gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, tonijn lasagne of quiche met spinazie en geitenkaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Diapason

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Diapason

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Diapason.

Plant u een wijnroute in de van Méditerranée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Diapason.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Diapason en de wijnen van de streek

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.