De Wijnmakerij Benjamin van Méditerranée

Wijnmakerij Benjamin
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Maison Meï.
Het is gerangschikt bij de top 231 van domeinen van Méditerranée.
Het bevindt zich in Méditerranée.

De Wijnmakerij Benjamin is een van de gebieden om te volgen in Méditerranée.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Méditerranée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Benjamin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Benjamin wijnen in Méditerranée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Benjamin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Benjamin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen wit van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van koolschotel, verse tonijn met sesamzaadjes of quiche met champignons, spek en gruyère.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Benjamin

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Méditerranée

Méditérranée is een BGA-titel die betrekking heeft op wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidoostkust van Frankrijk, dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied van de Provence, maar ook een deel van de Rhônevallei omvat. De BGA deelt zijn grondgebied met verschillende AOC-benamingen, zoals Châteauneuf-du-Pape, Bandol en Côtes de Provence. Het stroomgebied van de BGA "Méditérranée" strekt zich uit over 10 departementen (waaronder de twee departementen op het eiland Corsica), alsmede kleinere delen van de departementen Isère, Loire en Rhône. De wijnbouw is van essentieel belang voor de cultuur en de economie van dit deel van Frankrijk.

Het terroir is gevarieerd, maar wordt grotendeels gekenmerkt door de zuidelijke rand van de Alpen en het warme, droge mediterrane klimaat. De meeste wijngaarden liggen in de heuvels en valleien van de uitlopers van de Alpen, omdat de grotere hoogte een uitstekende rijpingssituatie biedt met overvloedige zonneschijn en koele nachten. De Mistral-wind uit het noorden en de zeewind uit het zuiden komen vaak samen in de lente en de herfst, waardoor perioden van hevige regenval ontstaan die ervoor zorgen dat de wijnstokken gedurende het hele groeiseizoen overvloedig worden gehydrateerd. De BGA "Méditérranée" wordt op grote schaal gebruikt, omdat deze een alternatieve geografische aanduiding biedt zonder de strenge eisen inzake vinificatie en druivenselectie die door de AOC-wetten van de regio worden opgelegd.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen rood van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundvlees mode of eend met vanille (réunion).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Benjamin

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Ugni blanc

Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen rose van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamsvlees in pikante saus of kokosnoot kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benjamin

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Benjamin. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen en soms ook aroma's van floraal.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Benjamin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Ugni blanc

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Benjamin.

Plant u een wijnroute in de van Méditerranée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Benjamin.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Benjamin en de wijnen van de streek

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Vin de Pays