De Wijnmakerij Benjamin van Méditerranée van Vin de Pays

Wijnmakerij Benjamin - Création N° 5 Chardonnay
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Maison Meï.
Het is gerangschikt bij de top 231 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Méditerranée. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij Benjamin is een van de gebieden om te volgen in Méditerranée.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Méditerranée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Benjamin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Benjamin wijnen in Méditerranée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Benjamin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Benjamin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen wit van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ideeën voor hartige pannenkoek toppings, hawaiian poke bowl of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Benjamin

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Méditerranée

Méditérranée is een BGA-titel die betrekking heeft op wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidoostkust van Frankrijk, dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied van de Provence, maar ook een deel van de Rhônevallei omvat. De BGA deelt zijn grondgebied met verschillende AOC-benamingen, zoals Châteauneuf-du-Pape, Bandol en Côtes de Provence. Het stroomgebied van de BGA "Méditérranée" strekt zich uit over 10 departementen (waaronder de twee departementen op het eiland Corsica), alsmede kleinere delen van de departementen Isère, Loire en Rhône. De wijnbouw is van essentieel belang voor de cultuur en de economie van dit deel van Frankrijk.

Het terroir is gevarieerd, maar wordt grotendeels gekenmerkt door de zuidelijke rand van de Alpen en het warme, droge mediterrane klimaat. De meeste wijngaarden liggen in de heuvels en valleien van de uitlopers van de Alpen, omdat de grotere hoogte een uitstekende rijpingssituatie biedt met overvloedige zonneschijn en koele nachten. De Mistral-wind uit het noorden en de zeewind uit het zuiden komen vaak samen in de lente en de herfst, waardoor perioden van hevige regenval ontstaan die ervoor zorgen dat de wijnstokken gedurende het hele groeiseizoen overvloedig worden gehydrateerd. De BGA "Méditérranée" wordt op grote schaal gebruikt, omdat deze een alternatieve geografische aanduiding biedt zonder de strenge eisen inzake vinificatie en druivenselectie die door de AOC-wetten van de regio worden opgelegd.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen rood van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook of eendenborst met honing en frambozenazijn.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Benjamin

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Benjamin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Benjamin

Wijnen rose van Wijnmakerij Benjamin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van romazava (madagaskar), navarijn van lam of daube niçoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benjamin

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Benjamin. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of rode bessen en soms ook aroma's van bloemen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Benjamin

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Benjamin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Ugni blanc

Het woord van de wijn: Glad

Wordt gezegd van een wijn die een mondgevoel heeft dat doet denken aan de romige textuur van vetten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Benjamin.

Plant u een wijnroute in de van Méditerranée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Benjamin.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Benjamin en de wijnen van de streek

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Wine + News

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards   De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...

Het woord van de wijn: Glad

Wordt gezegd van een wijn die een mondgevoel heeft dat doet denken aan de romige textuur van vetten.