Wijnmakerij DemetriusCabernet - Malbec
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet - Malbec van de Wijnmakerij Demetrius. staat in de top 0 van wijnen van Mendoza..
Details en technische informatie over de Cabernet - Malbec van de Wijnmakerij Demetrius
Ontdek de druivensoort: Picardan
Picardan is een witte druivensoort van Provençaalse oorsprong. Vandaag bestaat dit ras niet meer. Hij is ook bekend onder de namen gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux of milhaud blanc. Hij wordt ook wel œillade blanche genoemd, maar heeft niets te maken met de druivensoort œillade noire.Picardan heeft katoenachtige knoppen en tamelijk grote bladeren. De afgeknotte kegelvormige druiventrossen zijn dicht opeengepakt. De bessen zijn kleiner dan die van Cinsault en zijn eerder roze wanneer ze rijp zijn. De vruchten van Picardan hebben een zoete smaak en hun aroma doet enigszins denken aan muskus. Deze druivensoort loopt laat uit, net als Cinsault. Krachtig, niet te bang voor grijsrot, maar wel gevoeliger voor erinosis. Picardan is een van de druivenrassen die in de appellation Châteauneuf-du-Pape worden gebruikt. Het geeft een wijn met een bijzonder bouquet en in combinatie met andere druivensoorten zoals mourvèdre of syrah. De roséwijn die het produceert is van goede kwaliteit.
Informatie over de Wijnmakerij Demetrius.
De Wijnmakerij Demetrius maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Meevliegen met Kaiken Kaiken is een van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Winelife reisde mee. Je wordt wakker en opent je raam. Je ademt de frisse berglucht in. In de verte zie je de bergen. In prachtige kleuren die steeds veranderen, met in de winter de prachtige, besneeuwde pieken. De zon schijnt. Altijd. Onder je, in de wijngaar ...
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: SR
Vereniging van plukkers en verwerkers die hun materiaal (pers, kuiperij, enz.) hebben gebundeld.