Wijnmakerij DeltettoDaivej Roero Arneis
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Daivej Roero Arneis van Wijnmakerij Deltetto
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Daivej Roero Arneis van Wijnmakerij Deltetto van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Daivej Roero Arneis van Wijnmakerij Deltetto van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Daivej Roero Arneis
Overeenkomsten die perfect werken met Daivej Roero Arneis.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Daivej Roero Arneis
De Daivej Roero Arneis van Wijnmakerij Deltetto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gebakken rijstnoedels met kip, violette omelet of kip en kerrie lasagne.
Details en technische informatie over de Daivej Roero Arneis van de Wijnmakerij Deltetto
Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso
Gestructureerde, intensief gekleurde rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en dicht mondgevoel, met kenmerkende aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, specerijen, mediterrane kruiden en balsamische noten. Mooi Friuliaans rijpingspotentieel. Ster van de Colli Orientali del Friuli DOC en Friuli Aquileia DOC. Inheems Italiaans zwart druivenras uit Friuli, waarvan de naam de rode kleur van de trossteeltjes oproept.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Daivej Roero Arneis van de Wijnmakerij Deltetto zijn 2014, 2017, 2016, 2018 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Deltetto.
De Wijnmakerij Deltetto maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Roero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Roero
Piemontese DOCG tegenover de Langhe op de linkeroever van de Tanaro, met een dubbele identiteit. Kenmerkende Arneis ("kleine deugniet") als sterwitte wijn: aromatisch en fris met kenmerkende tonen van rijpe peer, witte bloemen, verse amandel, citrus en een minerale toets, ronde mond gespannen door fijne zuren. Roero DOCG-rode wijnen van Nebbiolo (min. 95%): elegant met roos, kers, teer en kruiden, zijdezachtere en toegankelijkere tannines dan Barolo.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
