Wijnmakerij Della StaffaCiliegio
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Ciliegio van Wijnmakerij Della Staffa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ciliegio van Wijnmakerij Della Staffa van de regio van Umbria. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ciliegio van Wijnmakerij Della Staffa van de regio van Umbria. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Ciliegio
Overeenkomsten die perfect werken met Ciliegio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ciliegio
De Ciliegio van Wijnmakerij Della Staffa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas met morilles, zachte en goedkope pasta gratin of saltimbocca alla romana.
Details en technische informatie over de Ciliegio van de Wijnmakerij Della Staffa
Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo
Soepele en smakelijke rode wijnen met een diepe ruby kleur, zachte tannines en een ronde mond, met intense aroma's van rijpe rode kers (vandaar de naam, ciliegio = kersenboom), framboos, pruim, viooltje en zachte specerijen. Frisse zuurgraad, best jong of kort gerijpt. Als monovariëteit in Maremma Toscana DOC, Lazio en Umbrië, en in blend met Sangiovese (waarvan het mogelijk de genetische ouder is). Inheems Toscaans Italiaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ciliegio van de Wijnmakerij Della Staffa zijn 2019, 2018, 0
Informatie over de Wijnmakerij Della Staffa.
De Wijnmakerij Della Staffa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Umbria
"Groene hart" van Italië, bakermat van de Sagrantino: uitzonderlijke tanninerijke rode in Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht en geconcentreerd met tonen van braam, gekonfijte pruim, drop, specerijen en leer, krachtige tannines en lange bewaring. Soepelere Sangiovese in assemblage, Cabernet en Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-witte op basis van Grechetto en Trebbiano, vol en amandelig, van droog tot zoet Muffato. ~13.
Het woord van de wijn: Stroom
Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.
