Wijnmakerij Del Rio VineyardsClaret
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon, de Malbec en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Claret van de Wijnmakerij Del Rio Vineyards. staat in de top 5 van wijnen van Rogue Valley..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Claret van Wijnmakerij Del Rio Vineyards van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Claret
Overeenkomsten die perfect werken met Claret.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Claret
De Claret van Wijnmakerij Del Rio Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, osso bucco van lam of gebraden varkensvlees met smeltende saus.
Details en technische informatie over de Claret van de Wijnmakerij Del Rio Vineyards
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Claret van de Wijnmakerij Del Rio Vineyards zijn 2014, 2015, 2012, 0 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Del Rio Vineyards.
De Wijnmakerij Del Rio Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Rogue Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rogue Valley
Warme, hooggelegen AVA (300-600 m) van zuidelijk Oregon: Tempranillo tekent de koninklijke rode — gestructureerd en smaakvol met tonen van kers, pruim, leer, tabak en een vleugje kruiden, ronde tannines. Elegante, peperige Syrah als emblematische aanvulling (braam, cassis, garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot en Viognier slagen als warmteminnende druiven. Frisse Pinot Noir van hoogte.
De wijnstreek van Oregon
Amerikaanse referentie voor frisse, elegante Pinot Noir. Fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende rode kers, framboos, bosaardbei, onderhout en kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — de stijl die het dichtst bij Bourgogne komt buiten Frankrijk. Iconische Willamette Valley op vulkanische (Jory) en mariene bodems. Ook precieze, minerale Chardonnay, volle Pinot Gris (peer, honing), strakke Riesling.
Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)
Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.
