Wijnmakerij Dei Cavallini - Altro

Wijnmakerij Dei CavalliniAltro

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Altro van de Wijnmakerij Dei Cavallini is een rood wijn van de van Lombardie..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.

Smaakstructuur van Altro van Wijnmakerij Dei Cavallini

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Altro van Wijnmakerij Dei Cavallini van de regio van Lombardie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Details en technische informatie over de Altro van de Wijnmakerij Dei Cavallini

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Tardif

Een zeer oude druivensoort in het zuidwesten van Frankrijk, waarvan sporen zijn teruggevonden in de hoge Pyreneeën, maar ook in de Atlantische Pyreneeën en in de Gers. Vrijwel onbekend in andere Franse wijnbouwgebieden, en ook in het buitenland, is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Tardif is zeker het ideale druivenras om te combineren met Tannat, vooral wanneer deze laatste in de meerderheid is, omdat de algemene kwaliteit van zijn polyfenolen van dien aard is dat zij de vaak harde tannines van Tannat in jonge wijnen compenseert.

Laatste jaargangen van deze wijn

Altro - 2017
In de top 100 van van Lombardie wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Altro van de Wijnmakerij Dei Cavallini zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Dei Cavallini.

Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Lombardie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Dei Cavallini. op Facebook

De Wijnmakerij Dei Cavallini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Lombardie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Lombardie
In de top 95000 van van Italië wijnen
In de top 20000 van van Lombardie wijnen
In de top 300000 van rood wijnen
In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Lombardie

Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.

Nieuws over deze wijn

Zoete ontdekking

Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Dei Cavallini

Bekijk alle Wijnmakerij Dei Cavallini wijnen

Andere wijnen van de regio van Lombardie.

Bekijk de beste wijnen van Lombardie.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Lombardie.