De Wijnmakerij Dehesa El Carrascal van Castille

Wijnmakerij Dehesa El Carrascal
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 654 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Dehesa El Carrascal is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dehesa El Carrascal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dehesa El Carrascal wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dehesa El Carrascal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

Wijnen wit van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), waterzooï van de zee of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dehesa El Carrascal. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

  • Verdejo

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

Wijnen rood van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ramen burger, pasta met alfredo saus of lam kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dehesa El Carrascal. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dehesa El Carrascal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

  • 2017met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dehesa El Carrascal

  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha
  • Garnacha Tintorera
  • Monastrell
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Monastrell

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dehesa El Carrascal.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dehesa El Carrascal.

Ontdek de druivensoort: Garnacha Tintorera

Nieuws over Wijnmakerij Dehesa El Carrascal en de wijnen van de streek

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille