De Domaine de Vigne Blanche van Genève

Domaine de Vigne Blanche
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 260 van domeinen van Genève.
Het bevindt zich in Genève.
Kom meer te weten over Domaine de Vigne Blanche. op Facebook

De Domaine de Vigne Blanche is een van de gebieden om te volgen in Genève.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Genève om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Vigne Blanche.

Op zoek naar de beste Domaine de Vigne Blanche wijnen in Genève van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Vigne Blanche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Vigne Blanche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Vigne Blanche

Wijnen wit van Domaine de Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kantonese rijst, wilde rijstsalade met tonijn of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Vigne Blanche

  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Aligoté
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Genève

Genève, aan de westkant van het Meer van Genève, is de tweede grootste stad van Zwitserland en het derde grootste wijnproducerende kanton van het land, na Wallis en Vaud. Hoewel de stad niet met wijn wordt geassocieerd, zijn er in de stad en de omgeving veel wijngaarden en wijnmakerijen, sommige op slechts een paar kilometer van het centrum. Met 1. 400 hectare is Genève goed voor 10% van het wijnbouwareaal van het land.

Gamay is hier de overheersende druivensoort, met Chasselas (vaak "Fendant" genoemd) en Pinot Noir op respectievelijk de tweede en derde plaats. Andere populaire regionale druivenrassen zijn de rustieke en vaak gemengde combinatie van Gamaret en Garanoir, en de meer internationale rassen Merlot en Chardonnay. De rood-wit verhouding is 56% in het voordeel van rood. In het kanton bevinden zich vele kleine wijnhuizen (ongeveer 95), meestal familiebedrijven, die vaak een groot aantal cépagewijnen produceren (zij het in kleine hoeveelheden).

Hoewel veel producenten zijn gegroepeerd rond de grote wijnbouwgebieden van Dardagny, Satigny, Peissy en Soral, zijn de wijnmakerijen verspreid over de stad, sommige op een steenworp afstand van de nabijgelegen Franse grens.

De grote wijnen rood van Domaine de Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Vigne Blanche

Wijnen rood van Domaine de Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, konijn in witte wijn (stoofschotel) of met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Vigne Blanche

In de mond is de rood wijn van de Domaine de Vigne Blanche. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Vigne Blanche

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Vigne Blanche

  • Merlot
  • Garanoir
  • Gamaret
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Domaine de Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Vigne Blanche

Wijnen rose van Domaine de Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Vigne Blanche

  • Gamay

Het woord van de wijn: VDQS

Gelimiteerde wijn van superieure kwaliteit. Een appellation-niveau (vandaag nauwelijks 1% van de Franse productie) dat de laatste fase vormt vóór de toetreding tot de AOC.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Vigne Blanche.

Plant u een wijnroute in de van Genève? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Vigne Blanche.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Domaine de Vigne Blanche en de wijnen van de streek

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Het woord van de wijn: VDQS

Gelimiteerde wijn van superieure kwaliteit. Een appellation-niveau (vandaag nauwelijks 1% van de Franse productie) dat de laatste fase vormt vóór de toetreding tot de AOC.